Producción ecológica

25 productores en ecológico ponen hoy a la venta lo mejor de sus huertas en Berja

  • Entre las 10:00 y 16.00 horas de hoy, en la 1º Eco Feria que se celebra en la Plaza Porticada

El mercado se celebra en la Plaza Porticada

El mercado se celebra en la Plaza Porticada

La Plaza Porticada acoge en la matinal de hoy, entre las 10:00 y 16;00 horas, la primera edición de la Eco-Feria con una representación de 25 almerienses que han apostado por la producción ecológica.

El evento se celebra bajo la organización de Afammer, Asociación de Familias y Mujeres del Mundo Rural, y el Ayuntamiento, y financiado por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural a través del programa ‘Mujeres Rurales al frente, liderazgo y Desarrollo sostenible en el Medio Rural de Andalucía.

El desarrollo de esta Eco-Feria se bifurca en dos puntos principales. Por un lado, está la Plaza Porticada donde se instalan los veinticinco puestos de productos kilómetro cero y artesanía. Por otro lado, está el Museo de la Semana Santa de Berja, en los bajos del Mercado de Abastos, donde se desarrollarán las ponencias.

A las 10:00 horas se inaugurará la Eco-Feria y a las 10.30 horas comenzará una chocolatada con churros popular y gratuita. A las 11.00 horas de la mañana, la ingeniera técnica agrícola, Eva Ramírez Hidalgo, ofrece una charla-ponencia titulada ‘Recetario local, conservación tradicional del alimento’.

A las 11.30 horas será el turno de la ponencia ‘Kilómetro cero y resiliencia alimentaria’ a cargo de Matías Ruiz Antequera, campesino de la Casa Farfara. A las 12.00 horas del mediodía habrá un taller de bombas de semillas destinado a toda la familia.

A las 13.00 horas del mediodía, dará comienzo el taller de cocina rápida a cargo de Raúl Mesa Nieto, profesor de cocina en la Escuela de Hostelería de Almería, al mismo tiempo, se ofrecerá la actuación de música en vivo del grupo almeriense de fusión folk/celta ‘Los Elementales’ A las 16.00 horas llegará la despedida y el cierre de la Eco-Feria de Berja.

En este tipo de mercados, donde no tienen cabida los revendedores, personas que ponen a la exposición y venta al público productos que han adquirido a terceros o proceden de la industria de países como Turquía, India o China.

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