Gastronomía

Dos almerienses, entre los diez cocineros que compiten por un prestigioso premio

Francisco Ramón Gómez Guerrero y Juan José Grande Berenguer, del CPIFP Almeraya de Almería, están en la final de XI Premio Promesas de la alta cocina. Cristóbal Muñoz: "Rentabilizar la alta cocina es difícil, no se paga el precio que se debería".

Gastronomía

Guía Michelin 2023: los 10 restaurantes de Almería que recomiendan los expertos

La guía Michelin de 2023 de España y Portugal fue presentada el 22 de noviembre. Como cada año es un referente para los amantes del buen comer. Además, tiene algunas novedades importantes para la provincia de Almería. Hay diez restaurantes recomendados por los inspectores de la prestigiosa firma francesa, es decir, uno menos que en 2022. De entre todos los restaurantes almerienses, solo uno tiene el galardón de la Estrella Michelin (La Costa) y otros dos han recibido el distintivo Bib Gourmand, ese que premia a las ofertas de buena cocina a precios asequibles (La Chumbera y Terraza Carmona). Estos son los diez restaurantes almerienses que aparecen en la guía Michelin 2023:.